Красное сухое вино Musee du Vin Shiojiri Merlot 0,72 л – интересное выражение популярного мирового винограда, выращенного в японском терруаре. Урожаи ягод собрали в районе Шиодзири префектуры Нагано – в прошлом одном из главных центров по выращиванию лоз Мерло. На винодельне сырье ферментировали при контролируемой температуре, после чего молодой напиток выдержали в бочках из французского дуба.
 

• Сорт винограда: Мерло (100%).
• Цвет: глубокий малиново-красный.
• Аромат: элегантный, с нотами темных ягод, цветов фиалки, шоколада, зеленого перца и ванили.
• Вкус: гладкий, спокойный, с нюансами малины, ежевики и какао, плотными танинами и умеренно свежим финишем.
• Гастрономические сочетания: к пасте с томатным соусом, тушеной скумбрии с пастой мисо, курагой и изюмом, горьким шоколадом, полутвердыми сырами.
• Температура подачи: 16-17 °С.