Красное сухое вино Традиции Абхазии Саперави — 13-процентный качественный напиток, в составе которого присутствует только один сорт винограда, собранный на лучших угодьях Абхазии. Изготовление прошло в соответствии с классическим методом винификации, предполагающим контролируемую ферментацию сусла, прошедшего предварительную мацерацию.

• Сорт винограда: Саперави (100%).
• Цвет: интенсивно-пурпурный с ярко-бордовыми штрихами.
• Аромат: богатые черты специй и вишневой косточки перемежаются ежевично-фиалковыми мотивами.
• Вкус: доминируют черешневые, черносмородиновые, ванильные, цветочные полутона.
• Гастрономическое сочетание: тушеная баранина, шашлык из овощей и грибов, мраморная говядина в духовке.
• Температура подачи: 16-18 °C.