Портвейн Inkerman (Инкерман)

Портвейн Inkerman – элегантный напиток, который является гордостью крупнейшего российского предприятия. Премиальный алкоголь неоднократно побеждал на значимых всероссийских и международных конкурсах - награждался золотыми и серебряными медалями, а также получал хвалебные отзывы мировых специалистов. Выпуском элитного продукта занимается Инкерманский завод марочных вин, основанный в 1961 на базе роскошных виноградников западного Крыма, которые известны собственной плодовитостью и особым терруаром, способствующим созданию качественного алкоголя. Традиции виноделия закладывались на этих землях на протяжении двух тысяч лет. Стоит отметить, что климат данной области практически идентичен особенностям известного винодельческого региона Франции – Бордо, благодаря чему местные напитки демонстрируют невероятно изысканный и глубокий букет. Чтобы создать наиболее подходящие условия для хранения великолепного портвейна Inkerman, производитель оборудовал бывшие севастопольские каменоломни, в которых в давние времена добывался известняк. Из-за расположения просторных помещений глубоко под землей температурный режим в них практически одинаковый на протяжении всего года, кроме того, в подвалах отсутствуют сквозняки и солнечный свет, благодаря чему ценные винные образцы могут храниться здесь долгое время без ущерба для качества. На протяжении всех лет существования предприятия винотека пополнялась редкими экземплярами и на сегодняшний день представляет собой наиболее обширную коллекцию в Европе.

Изысканный портвейн Инкерман изготавливается на основе лучших европейских и автохтонных сортов. Это такие разновидности, как Рислинг, Алиготе, Сильванер, Ркацители. Для получения наиболее гармоничного профиля портвейн Inkerman не менее трех лет выдерживается в дубовых бочках. Напиток демонстрирует богатый и одновременно мягкий вкус с древесными и цитрусовыми оттенками, в то время как его сбалансированный аромат отличается мотивами айвы, груши, яблока. Продукт лучше всего сочетается с десертами, легкими мясными закусками и сырными деликатесами. Напиток можно использовать в качестве аперитива и дижестива. Благодаря высокому качеству, портвейн Инкерман заслуженно считается отменным образцом традиционного крымского виноделия. Напиток станет отличным подарком ценителю классического алкоголя.