Портвейн Barros Tawny Reserve — португальский алкоголь защищенного географического наименования, производимый из винограда автохтонных сортов местности происхождения (долины Дору). Ягоды прошли ферментацию с контролем температуры, затем в сусло добавили бренди с целью повышения градуса до 19,5% и формирования нужной сахаристости. Завершающим этапом стала выдержка в дубовых бочонках. Портвейн реализуется в красивой подарочной упаковке.

• Сорта винограда: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као.
• Цвет: красивый кирпично-красный.
• Аромат: выходящие на первый план оттенки фиников, изюма и чернослива обрамляют древесно-пряные штрихи.
• Вкус: немного терпкий, угадываются намеки сухофруктов, специй Востока, дуба, черешни и сливы.
• Гастрономическое сочетание: в завершение застолья без дополнений либо под аккомпанемент голубых сыров, фруктовой нарезки, фондю.
• Температура подачи: 16-18 °С.