Портвейн Dows Vintage 2016 г. 0.75 л - сладкое красное крепленое вино из португальского региона Дору из винограда, собранного в один урожайный год. Для производства используются ягоды с четырех виноградников, которые произрастают на каменистых почвах со сланцем. Лозы, с которых собирается виноград, старше 80 лет. За счет низкой урожайности в связи со старостью лоз производитель добивается получения весьма концентрированного вина. После сбора плоды проходят ферментацию 2-3 дня. Далее вино крепят добавлением виноградного спирта. Превращение половины сусла в алкоголь свидетельствует, что пора прерывать ферментацию. Розлив по бутылкам винтажа 2016 года произошел в октябре 2018 года.

  • Сорта винограда: Турига Франка 48%, Турига Насьонал 31%, другие сорта 21%
  • Цвет: темно-рубиновый, с гранатовыми отражениями.
  • Аромат: интенсивный, богатый, сложный, с нотками сухих цветов, темных ягод, ежевичного сока, меда, орехов, ванили.
  • Вкус: насыщенный, с нотами апельсиновой засахаренной цедры, корицы, пряностей, карамели, темных ягод и фруктов, ликерной вишни, малинового компота, розы.
  • Гастрономические сочетания: сыры, индийские лепешки, тушеная морковь с луком, десерты, шоколад, выпечка с шоколадом.
  • Температура подачи: 16–18 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Dow’s Vintage Port 2016 - портвейн Доу’з Винтаж Порт 2016 год 0.75 л

  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Vintage
  • Вид портвейна
    Ruby
  • Тип напитка
    Руби (Ruby)
  • Год производства
    2016
  • По содержанию сахара
    Sweet (Сладкий)
  • Производитель
    Симингтон Фэмили Эстейтс, Винос Лда.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 16137 руб.
Артикул 49007

Другие года

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Dow’s