Игристое белое вино L`Opera des Vins Fetembulles 0,75 л — элегантный экстра-брют из Долины Луары. Для его изготовления использовался сорт Шенен Блан, который был выращен на винограднике Жасньер. Винификация протекала в рамках старинного метода Pet Nat. Процесс брожения в стальных чанах прерывался и продолжался уже в бутылках. В вино не добавляются сульфиты, оно не фильтруется. Напиток получается менее игристым и слегка мутноватым.
 

• Сорт винограда: белый — Шенен Блан 100%.
• Цвет: золотистый.
• Аромат: изящный, свежий, сочетающий нюансы цветов, персиков, лимона и тостов.
• Вкус: гладкий, мягкий, с фруктово-минеральной палитрой и приятной кислинкой в финале.
• Гастрономические сочетания: может подаваться как аперитив и в паре с горячими блюдами из морепродуктов, рыбы либо белого мяса.
• Температура сервировки: 8-10 градусов.