Белое игристое вино Louis Vallon Cremant de Bordeaux 0,75 л производится по традиционному методу на территории Бордо с использованием типичных сортов винограда. Сбор урожая проводится ручным способом, после чего сортируется и далее подвергается прессованию. Процесс первой ферментации проходит в стальных чанах, по завершении которой готовый брют переливают в бутылки с добавлением тиражного ликера. Вторая ферментация протекает в течение 1 года.

• Сорта винограда: Мерло, Каберне Фран, Семильон, Мюскадель.
• Цвет: бледно-соломенный.
• Аромат: раскрывается тонами спелого персика и груши с легким намеком на абрикосовое цветение.
• Вкус: свежий, легкая кислотность и яркие тона тропических фруктов с хлебными нюансами.
• Гастрономические сочетания: хорошо в качестве аперитива, подходит к морским ракообразным и легким закускам.
• Температура подачи: 8-10 °С.