Главная>
ПОРТВЕЙН>
Maynards>
Maynard’s Colheita White Port - портвейн Майнардс Колейта Уайт Порто 2004 год 0.75 л в д/у

Портвейн Maynard`s Colheita White Port 2004 год 0,75 л в стильном деревянном боксе — премиальный крепленый напиток из Португалии, имеющий статус защищенного географического наименования. Он относится к белой категории и состоит из нескольких автохтонных сортов, объединенных одним годом сбора урожая. Обработанное сусло до тридцати шести часов мацерировалось вместе с кожицами и ферментировалось в стальных и бетонных чанах. После очень долгой выдержки (19 лет) портвейн слегка отфильтровали и разлили по бутылкам.

Сорта винограда: Мальвазия Фина, Рабигато, Виозиньо, Кодега.
Цвет: теплый янтарно-соломенный с золотисто-персиковым подтоном.
Аромат: прослеживаются округлые, сладковатые черты кураги, абрикоса, белого шоколада, карамели, лещины, фиников, изюма.
Вкус: чувствуются приятные нюансы тоффи, сухофруктов, лесного ореха, конфитюра из облепихи, они сменяются долгоиграющим послевкусием с десертными полутонами.
Гастрономические сочетания: шоколадная выпечка, паштеты, пикантные блюда с куриными и перепелиными яйцами.
Температура подачи: 12-14 °С.