Главная>
ПОРТВЕЙН>
Maynards>
Maynard’s Porto Colheita - портвейн Майнардс Порто Колейта 2012 год 0.5 л в тубе

Портвейн Maynard’s Porto Colheita 2012 г. 0,5 л в тубе – подарочный релиз образца из винтажной коллекции семейного португальского производителя. Купаж категории Тони создан традиционными для региона Дору методами. Сначала виноград популярных местных сортов ферментировали при контролируемой температуре. Когда в сусле осталось требуемое количество природных сахаров, в чаны добавили винный дистиллят для остановки брожения. Полученную смесь перелили в дубовые бочки для выдержки. До розлива вино созревало как минимум 11 лет.

Сорта винограда: Турига Франка и Тинта Рориш.
Цвет: коричневато-золотистый, с медными искрами.
Аромат: обволакивающий, с плотными тонами сухофруктов, шоколада, карамели, кожи и кофе мокко.
Вкус: гладкий, бархатистый, с интегрированными танинами, богатой палитрой из нот ягодного варенья и свежих темных фруктов, землистыми штрихами какао и волнующим сладким послевкусием с освежающей цитрусовой кислинкой.
Гастрономические сочетания: подойдет на роль дижестива, может составить компанию шоколадным, сливочным, карамельным и ореховым десертам, сухофруктам, сырам.
Температура подачи: 12-14 °С.