Красное сухое вино Chateau Ksara Le Prieure 2020 г. 0,75 л – купажированная версия из органических урожаев с каменистых виноградников ливанской долины Бекаа, расположенной на высоте 1000 метров над уровнем моря. Ягоды собрали вручную в течение одного сезона. В погребе их очистили от гребней и ферментировали в течение разного времени в зависимости от сорта. Брожение протекало в бетонных резервуарах, построенных иезуитскими монахами в XIX веке. После алкогольной и малолактической ферментации партии спиртного созревали в бетоне в течение 14-18 месяцев, после чего их смешали и дали купажу отдохнуть для приобретения гармоничного букета. 

• Сорта винограда: Кариньян (60%), Каберне Совиньон (20%), Мурведр (20%).
• Цвет: темно-красный, с рубиновым оттенком.
• Аромат: яркий, фруктово-ягодный, с нотками лакрицы, специй и мела. 
• Вкус: сочный, с мотивами черных вишен и слив, ежевики, смородины, пряными тонами и великолепным стойким послевкусием.
• Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сырами, мясными салатами, копченостями, горячими блюдами из красного мяса, рагу.
• Температура подачи: 16-18 °С.