Красное сухое вино Grillenhügel Pinot Noir 2018 год 0,75 л из австрийского винодельческого региона Терменрегион является моносортовым, поскольку его состав объединяет урожай ягод Пино Нуар. Сбор ограничился 2018 годом (осенним сезоном), урожай получили на лозах возрастом от 30 лет. Мацерация заняла две недели, затем сусло ферментировали с дикими дрожжами при 27-29 градусах Цельсия. Срок выдержки качественного вина во французском дубе составил четырнадцать месяцев.

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: приятный глазу рубиново-малиновый.
• Аромат: пикантные дымные отголоски соседствуют с округлыми мотивами лесных ягод и цедры красного апельсина.
• Вкус: прослеживается многообразие цитрусовых, вишневых, гвоздичных, травяных и хлебных вкраплений.
• Гастрономические сочетания: блюда из оленины, домашней птицы, паста с грибами.
• Температура подачи: 16-18 °С.