Красное сухое вино Rabl Vinum Optimum Blauer Zweigelt 0,75 л создано в Нижней Австрии. В роли сырья выступил сорт Цвайгельт, который выращивается на виноградниках в Лангенлойсе. Виноград вручную собирают с лоз, имеющих возраст минимум 25 лет. Ягоды на протяжении 8 дней проходят холодную мацерацию при температуре 6 градусов. Ферментация протекает в стальных чанах при температуре 28 градусов. Вино выдерживается 16 месяцев в новых дубовых бочках объемом 350 литров, а затем еще 2 месяца дозревает в стали перед розливом в бутылки.
 

• Сорт винограда: красный — Цвайгельт 100%.
• Цвет: темно-бордовый.
• Аромат: интенсивный, сложный, сочетающий оттенки вишни, лесных ягод, вишневой настойки, лакрицы, древесины.
• Вкус: глубокий, плотный, богатый, с фруктово-ягодными акцентами и мотивами горького шоколада в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса и дичи, каре ягненка, птица под ягодным соусом, паста Болоньезе, элитные сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.