Красное сухое вино Osterreichischer Qualitatswein Schlumberger Privatkeller Cabernet Merlot Trocken 2017 года 0,75 л — эксклюзивное, с собственным ярким стилем, в котором отражены характер терруара и традиции, заложенные более 170 лет назад виноделом Робертом А. Шлюмбергером. Он начал делать купаж из сортов Каберне Совиньон и Мерло, посаженных рядом с его домом в Бад-Феслау (Терменрегион, Нижняя Австрия), а сегодня потомки продолжают использовать сырье с того же виноградника со старыми лозами. Вино получается богатым и сложным, поскольку выдержку проходит в несколько этапов: 30% созревает в новых дубовых барриках 3 месяца, 70% - в б/у барриках (2 и 3 годов наполнения) 4 месяца, далее обе партии соединяют и помещают в большие бочки на 4 месяца.
 

• Сорта винограда: красные — Каберне Совиньон 65%, Мерло 35%.
• Цвет: гранатовый с рубиновыми бликами в бокале.
• Аромат: сложный, многогранный, с переплетающимися вишневыми, сливовыми, табачными, инжировыми и шоколадными нотами.
• Вкус: плотный, насыщенный, с хорошо сбалансированной кислинкой, деликатными танинами, сочными фруктовыми оттенками, привкусом нуги и шоколада, с шелковистым продолжительным финишем.
• Гастрономические сочетания: жареное или тушеное красное мясо, блюда из утки, блюда с острыми специями, выдержанные сорта сыра.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.