Австрийское вино Йоханнес Циллингер Велю Вельшрислинг-"Velue" Welschriesling — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Вельшрислинг, который произрастает на винограднике "Velue" (раньше он назывался "Velm-Götzendorf"). На винограднике применяются био-динамические методы. Средний возраст виноградных лоз составляет 35-45 лет. Почва — песчано-известняковая с лессовыми породами. Виноград собирают вручную, на винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации при контролируемой температуре 23-25°C. После мацерации начинается спонтанная ферментация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Велю" Вельшрислинг лучше употребить в ближайшие 3 года.Вино демонстрирует элегантный, свежий вкус с нотами спелых белых фруктов, желтых цветов и свежескошенной травы, с хрустящей кислотностью и освежающим послевкусием.