Белое сухое игристое вино Dopff & Iron Cremant d Alsace Blanc de Blanc 0,75 л - прекрасно сбалансированный креман родом из Эльзаса. Для производства данного вина сбор урожая проводится ручным способом на этапе максимальной фенольной зрелости ягод. Производится вино по классической технологии второй ферментации в бутылке, что дарит ему приятную ароматику и тонкий перляж. По завершении отжима сусло подвергают брожению на протяжении 6 месяцев в нейтральных резервуарах  с последующей выдержкой в бутылке не менее 9 месяцев.

• Сорта винограда: Пино Блан 50%, Оксеруа Блан 50%.
• Цвет: лимонно-желтый.
• Аромат: раскрывается тонами спелого персика, белых цветов и приятным тоном поджаренного хлеба.
• Вкус: яркий, с умеренной кислотностью и фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: можно использовать в качестве аперитива, прекрасно подойдет к закускам из морепродуктов и рыбе, запеченной на гриле.
• Температура подачи: 8-10 °С.