Игристое белое вино брют Baron Arsius Cremant de Bordeaux 2020 г. 0,75 л происходит из мегапопулярного винного региона Франции. Напиток изготовлен в соответствии с требуемой региональным законодательством технологией из разрешенных сортов винограда. Производитель использовал ягоды красной и белой разновидностей, распространенных на виноградниках Бордо. Грозди максимально быстро транспортировали в погреб, где очистили от стеблей и мягко прессовали. Охлажденный и декантированный сок винифицировали классическим методом. Первая ферментация проходила в терморегулируемых стальных баках в течение 10-15 дней, а полученные таким путем базовые вина купажировали, и, добавив дрожжи, разлили по бутылкам для шампанизации и выдержки на осадке. Емкости хранились в специальных подставках в подвале, где температура поддерживается на постоянном уровне 15 градусов тепла. После удаления остатков дрожжей (дегоржажа), в бленд для баланса кислотности долили экспедиционный ликер – смесь базового вина и сахара, пропорции которого – строгий секрет для непосвященных. Далее брют еще некоторое время провел в погребе, после чего его окончательно укупорили пробкой с мюзле. 

  • Сорта винограда: Каберне Фран, Семильон.
  • Цвет: приятный светло-золотистый, с соломенными и лимонными полутонами.
  • Аромат: яркий, фруктовый, с тонкими цветочными нюансами.
  • Вкус: прекрасно сбалансированный, с пикантной кислинкой, мягкой кремовой текстурой, свежими тонами яблок, айвы и цитрусовых и стойким насыщенным финишем.
  • Гастрономические сочетания: отличный аперитив, подходит к широкому спектру блюд и закусок из птицы, свинины, телятины, рыбы, морепродуктов, овощей. 
  • Температура подачи: 8-9 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Baron Arsius Cremant de Bordeaux - вино игристое Барон Арсиюс Креман де Бордо 2020 год 0.75 л белое брют

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Каберне Фран, Семильон
  • Наименование игристых вин
    Cremant de Bordeaux
  • Год производства
    2020
  • Регион
    Бордо
  • Вид игристых
    Белое Brut /Белое Сухое
  • Производитель
    Кав Луи Валлон
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2525 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 976461

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)