Белое сладкое вино Dobogo Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2017 г. 0,5 л – превосходный образец венгерского винодельческого искусства и старинных традиций региона. Напиток представлен купажом преимущественно местных сортов винограда. На винификацию пошли ботритизированные ягоды, потерявшие часть влаги, но набравшие больше сладости. Сначала сделали базовое вино, на каждый литр которого добавили 1 кг специально отобранных плодов. После мацерации, вторичной ферментации и прессования сусло разлили по дубовым бочкам, где выдержали до 2 лет. Далее спиртное дозревало уже в бутылках, где провело как минимум 24 месяца. Вариация характеризуется как «очень насыщенная» по шкале с максимальной отметкой в 6 путтоньош (так называют корзины, в которые собирают урожай). 

  • Сорта винограда: Фурминт, Зета/Оремус, Желтый Мускат.
  • Цвет: глубокий золотистый.
  • Аромат: богатый, обволакивающий, с мотивами фиников, абрикосов и манго.
  • Вкус: бархатистый, с живой кислинкой, уравновешивающей щедрую медовую сладость, нотками грейпфрута и долгим волнующим послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: в начале трапезы и как дижестив, с паштетами, сладкими фруктами, сливочными десертами, голубыми сырами. 
  • Температура подачи: 12-14 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Dobogo Tokaji Aszu 5 Puttonyos - вино Добого 5 Путоньош Азу 2017 год 0.5 л белое сладкое

  • Страна
    Венгрия флаг Венгрия
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.5 л
  • Сорт винограда
    Furmint, Moscato Giallo, Zeta
  • Год производства
    2017
  • Регион
    Токай (Tokaji)
  • Вид вина
    Белое сладкое
  • Производитель
    Добого Пинцесет Кфт.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 7195 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 973170

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Dobogo