Красное сухое вино Scott Base Pinot Noir Central Otago 0,75 л - хороший образец Пино Нуара из Отаго способного составить конкуренцию Бургундским образцам. Виноград для производства собирают на пике зрелости, с отдельного виноградника под названием Скотт Бейс. После сбора ягоды прессуют и подвергают мацерации в течении месяца после чего следует алкогольное брожение. Созревание вин протекает в барриках, из них 35% новые, на протяжении 15 месяцев.

• Сорт винограда: Пино Нуар 100%.
• Цвет: гранатовый с пурпурным отблеском.
• Аромат: сложный букет раскрывается оттенками спелой черешни, клубники и специй с легким намеком на горький шоколад.
• Вкус: средней насыщенности, мягкие танины с легкой кислотностью и выраженными тонами темных ягод в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: отлично подойдет к жаренному ягненку, мясным закускам и пряным колбасам.
• Температура подачи: 16-18 °С.