Виски Writers Tears Ice Wine Cask Finish купажированный 0,7 л в п/у входит в специальную коллекционную серию ирландской компании Hot Irishman. Ежегодно она выпускает новые релизы ограниченным тиражом. Новинкой как раз стал купажированный сорт с финальной 12-месячной выдержкой в дубовых французских бочках из-под ледяного вина — айсвайна. Емкости были закуплены у канадского хозяйства Inniskillin. Основное время смесь из солодовых и зерновых спиртов созревала в бочках из-под бурбона. Дистилляты были получены путем традиционной тройной перегонки в медных кубах. Виски крепостью 46% разливался без холодной фильтрации. Он был выпущен тиражом 3,5 тыс. бутылок. Коллекционный алкоголь в сувенирной коробке как нельзя лучше подойдет на роль оригинального презента.

• Цвет: темно-золотой.
• Аромат: элегантный, неординарный, с заметными оттенками цветов, персиков, кураги и десертных специй.
• Вкус: мягкий, гладкий, продолжительный, с фруктовыми, ореховыми и пряными тонами, со сладостью и мотивами вина в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: подходит на роль дижестива, может разбавляться льдом или холодной водой, а также использоваться для коктейлей.
• Температура сервировки: 20-22 градуса.