Красное сухое вино The Mediator Pinot Noir 2020 года 0,75 л произведено в Новой Зеландии из сорта Пино Нуар. Виноград выращивается органическим способом в регионе Вайрарапа, на солнечном участке с аллювиальными почвами The Cliff, который прилегает к реке Руамаханга. Сырье собирали вручную, 10% винифицировали целыми гроздьями, для 90% проводилось предварительное гребнеотделение. Ферментация и выдержка протекали частично в стальных резервуарах (80%), частично в бочках из французского дуба (20%). Вино созревало 10 месяцев и бутилировалось без предварительной фильтрации. 

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%. 
• Цвет: бордовый с густо-фиолетовым подтоном. 
• Аромат: выразительный, сложный, сочетающий в себе разнообразные ягодные, фруктовые и пряные оттенки. 
• Вкус: богатый, шелковистый, со зрелыми изысканными танинами, сочной фруктово-ягодной палитрой, деликатной кислинкой и пряными штрихами в затягивающем послевкусии. 
• Гастрономические сочетания: антипасти, тапас, утка с апельсинами, паста Болоньезе, блюда из свинины. 
• Температура сервировки: 14-16 градусов.