Белое игристое вино Маскио деи Кавальери Просекко Брют 0,75 л изготавливается при использовании плодов сорта Глера (Просекко), выращенных на виноградниках в Тревизо, с исключительными характеристиками почв для получения качественного сырья. Спелые плоды винифицируют в два этапа, при первом сусло ферментируется при помощи дрожжей в течение месяца при постоянной температуре 12-15 градусов, второй этап заключается в ферментации в автоклаве и останавливается искусственным методом по достижении оптимального уровня сахара в напитке. Готовое вино разливается по бутылкам из толстого стекла при крепости 11%.

• Сорта винограда: Просекко 85%, другие белые сорта 15%.
• Цвет: бледно-соломенный.
• Аромат: нежный, с цветочными нюансами в сочетании с оттенками сухофруктов и цукатов.
• Вкус: питкий, свежий, повторяющий тона аромата.
• Гастрономическое сочетание: блюда из рыбы, различная выпечка, фруктовые салаты.
• Температура сервировки: 6-8 градусов.