Игристое вино Casa Bottega

Игристое вино Casa Bottega — одно из самых продаваемых и узнаваемых в мире. Флагман брендовой линейки — эталонное просекко в блестящей золотой бутылке, очень эффектное и одним своим видом создающее атмосферу праздника. Неудивительно, что оно быстро приобрело популярность в сфере гостеприимства и туризма. Его продажи через магазины дьюти фри и рестораны поднялись на невиданную высоту (вошло в ТОП-10 в 2022 году по версии отраслевого журнала IWSR). Игристое вино Каса Боттега подавали пассажирам самолетов и посетителям бизнес-залов в аэропортах. Оно получило в общей сложности почти 500 престижных наград, титулов и медалей. Сегодня его поставляют в более чем 150 стран мира. В ассортименте представлено не только проссеко (белое и розовое) категорий DOC и DOCG, но белые и розовые брюты, сухие, полусладкие и сладкие игристые вина из провинции Венето. Для производства используются как традиционный сорт Глера, так и другие — Шардоне, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Рабозо, Мускат Манцони. Метод изготовления — резервуарный (технология Шарма-Мартинотти).

Производителем является компания Distilleria Bottega, основанная Альдо Боттега. Предки винодела с XVII века арендовали землю и культивировали лозу в Пьемонте, затем в Венето. Его отец Доменико Боттега был энологом и негоциантом, хорошо разбирался в виноградарстве, заложил основу для семейного бизнеса и сумел дать сыну верное направление. Альдо приобрел землю в местечке Пьянцано-ди-Годего, в окрестностях города Castello Roganzuolo и в 1977 году вместе женой Розиной создал винодельческую компанию. Сначала он делал граппу и ликеры, успел достичь большого успеха, но решил пойти дальше и в 1987 году объединился с винной компанией Alexander. В 1992 году появился бренд игристых вин Каса Боттега, позиционирующийся как модный, прогрессивный, современный, и было выпущено первое фирменное просекко Il Vino dei Poeti. Благодаря грамотной маркетинговой стратегии и высоким стандартам качества молодая торговая марка вошла в число самых крупных и известных в мире. Компания-производитель владеет большими виноградниками и несколькими винодельнями в Тревизо, имеет собственный стекольный завод, где делают бутылки и бокалы для игристых вин, а пробки изготавливает из коркового дуба с Сардинии (свои плантации площадью 30 га).