Белое игристое вино брют Маскио Просекко Биолоджико 2020 г. 0,75 л – элитный напиток, изготовленный при строгом соблюдении производства Просекко и органических практик, которые подразумевают естественное брожение и минимальное вмешательство в процесс винификации. Плоды одного года сбора, достигшие оптимальной спелости, подвергаются ферментации традиционным методом в течение месяца при контролируемом температурном режиме 12-15 градусов. Второй этап ферментации проходит в автоклаве, и при достижении необходимого содержания сахара останавливается при понижении температуры. Готовый напиток бутилируют и отправляют на реализацию.

• Сорта винограда: Просекко 85%, другие белые сорта 15%.
• Цвет: светло-соломенный.
• Аромат: утонченный, с цветочными оттенками и нотками цукатов.
• Вкус: свежий, мягкий, с фруктово-цветочными нюансами с долгим послевкусием.
• Гастрономическое сочетание: блюда из рыбы, мясные блюда, легкие десерты, сырные закуски.
• Температура сервировки: 6-8 градусов.