Виски Dublin`s Own Small Batch D.W.D. Heritage Edition 0,75 л представляет собой ирландский купажированный дистиллят, связанный с историей старинной Dublin Whiskey Distillery, основанной в 1872 и распроданной с аукциона в 1946 году. В 2014 бывший глава Diageo и Glanbia Лоркан Росси решил возродить культовый бренд. Производство организовали на вискикурне Great Northern Distillery в Дандолке, на северо-востоке Ирландии, где прохладный морской климат способствует медленному созреванию и формированию мягкого профиля напитков. Купаж включает зерновые спирты из французской кукурузы, а также соложёного и несоложёного ячменя, частично высушенного на торфе. Применяется тройная дистилляция, характерная для ирландской традиции. Основная выдержка проходит в бочках из-под бурбона. Последние 9 месяцев зерновые партии частично созревают в новых обожжённых бочках из американского дуба, а солодовые — в бочках из-под хереса Олоросо. Розлив осуществляется без холодной фильтрации, что позволяет сохранить полноту вкуса.

• Цвет: золотисто-янтарный.
• Аромат: насыщенный, с тонами карамели, мёда и изюма, дополненными ванильными акцентами.
• Вкус: плотный, маслянистый, с мотивами белого шоколада, крем-брюле и груши, переходящими в нюансы лакрицы и жареного кешью.
• Гастрономические сочетания: подаётся самостоятельно, сочетается с десертами, орехами и мягкими сырами..
• Температура подачи: 18–20 °С.