Главная>
ВИНО>
Португалия>
Lua Cheia em Vinhas Velhas >
Lua Cheia em Vinhas Velhas - вино Луа Шейа Виньяс Вельяс 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Lua Cheia em Vinhas Velhas Tinto 0,75 л изготавливается из темных сортов португальского винограда. Урожай собирают вручную в регионе Дору в северной части страны. После прессования и 12-часовой мацерации сырья при температуре 34 °С сусло сбраживается на отобранных дрожжах. Процесс ферментации осуществляется при 22-24 °С и сопровождается легкой перекачкой.

Сорта винограда: Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Рориз.
Цвет: глубокий гранатовый.
Аромат: с сочными нюансами ежевики и черники.
Вкус: насыщенный, со спелыми танинами, округлым фруктовым телом и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания: с дичью, жареным мясом, мягкими сырами.
Температура подачи: 16-18 °С.