Белое сухое вино Mega Spileo III Cuvee White Achaia PGI  2018 г. 0,75 л — купаж 3 сортов, два из которых — греческие автохтоны и один — международный. Они культивируются на территории монастыря Мега Спилео в горной местности на высоте почти 900 м.  Сбор ягод производится вручную в начале сентября. Каждый сорт ферментируется отдельно: Ассиртико и Малагузия — в небольших по объему стальных резервуарах при пониженной температуре (+2 месяца выдержки на тонком осадке), Шардоне — в 300-литровых французских бочках (+ 4 месяца выдержки). Затем вино ассамблируют и еще 3 месяца дают отдохнуть в стальных резервуарах. Его можно пить молодым, но можно отложить дегустацию на 3-4 года. 

• Сорта винограда: белые — Малагузия 60%, Ассиртико 20%, Шардоне 20%. 
• Цвет: зеленовато-желтый. 
• Аромат: изящный и богатый, с оттенками белых фруктов, трав и кокосовой мякоти. 
• Вкус: свежий, яркий, с выразительными тонами персиков, нектаринов, базилика, тимьяна, с тонкой кислинкой и долгим ванильным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: морепродукты, блюда из рыбы и белого мяса с легкими соусами, паста со сливками или овощами, молодые сыры. 
• Температура сервировки: 10-12 градусов.