Вино игристое белое брют Алиготе Авторское Валерий Захарьин 0,75 л – моносепажная вариация от уважаемого крымского винодела. На производство спиртного пошли ягоды с собственных виноградников компании, разбитых на мергелево-известняковых и песчаных почвах Западно-предгорного Крыма. Винификация включала два этапа ферментации, перед вторым брожением в молодое базовое вино добавили дозажный ликер для получения сбалансированного вкуса. До окончательной укупорки спиртное в течение короткого времени созревало на осадке.
 

• Сорт винограда: Алиготе (100%).
• Цвет: светло-желтый, с золотистым оттенком и стойким перляжем.
• Аромат: нежный, захватывающий, с мотивами зеленого яблока, лайма, белых цветов, сена и ванили.
• Вкус: кремовый, с мягкой кислинкой, восхитительным букетом из нот светлых фруктов и цитрусовых, дополненных в свежем послевкусии интригующими тонами скошенной травы, ромашки и миндаля.
• Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, с устрицами, рыбой, легкими закусками, твердыми сырами.
• Температура подачи: 8-10 °С.