Игристое вино Primum Alveus Blanc de Blancs ЗНМП 2019 года 0,75 л создается в рамках традиционной технологии шампенуаз. Белый сорт Шардоне, использующийся в роли сырья, выращивается на фанагорийских виноградниках в окрестностях поселка Сенной на Таманском полуострове. Это один из лучших терруаров, ставший родиной изысканного и элегантного белого брюта Примум Алвеус. Игристое вино выдерживалось на тонком осадке не менее 3 лет. Винтаж из урожая 2019 года можно дегустировать до 2027-28 гг. 

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%. 
• Цвет: светло-соломенный. 
• Аромат: нежный, деликатный, с тонами белой акации, цветущего шиповника, ананасов, персиков, сдобы со сливочным маслом, крема и минералов. 
• Вкус: округлый, гармоничный, сливочно-фруктовый, со свежей кислинкой и мягким послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: овощные салаты, морепродукты, мягкие сыры, паста, ризотто, блюда с креветками и другими морепродуктами. 
• Температура сервировки: 6-8 градусов.