Белое полусладкое игристое вино Брюле Кюве 0.75 л произведено в России из купажа таких сортов винограда, как Шардоне, Алиготе, Рислинг, Пино Нуар и Мерло, выращенных на собственных фанагорийских плантациях Таманского полуострова. Французское слово Brule переводится как «обожженный», что говорит о «подрумяненных» под щедрым солнцем Тамани ягодах винограда. Игристое вино с защищенным географическим указанием изготавливается классическим способом Шарма — повторная ферментация и выдержка на осадке проводятся в автоклавах, при этом 10 процентов вин выдерживаются в бочках из дуба в течение одного года.

Сорта винограда: Шардоне, Алиготе, Рислинг, Мерло и Пино Нуар.
Цвет: насыщенно-соломенный, со стойким перляжем.
Аромат: свежий, с фруктовыми и ягодными оттенками.
Вкус: чистый, фруктово-ягодный, с приятным чуть сладковатым долгим послевкусием.
Гастрономическое сочетание: изысканные десерты, выпечка с шоколадом, мороженое пломбир.
Температура подачи: 6-8 градусов.