Вино игристое Арпачино Алиготе 0.75 л 2017 г. 0,75 л — белый экстра-брют из урожая одного конкретного года. Для создания этого винтажа использовалось сырье с виноградников Долины Дона — уникального терруара Ростовской области. Он находится на левом берегу реки. Сорт Алиготе собирали вручную на пике спелости и затем перерабатывали в рамках классической технологии производства игристых белых вин. Процесс ферментации происходил в стальных емкостях при постоянном контроле температуры. Выдержка в бутылке продолжалась более 9 месяцев. Винтажный экстра-брют содержит 4 г сахара на литр.

• Сорт винограда: белый — Алиготе 100%.
• Цвет: золотистый с зеленоватым отблеском. 
• Аромат: изящный, гармоничный, с сортовыми нюансами винограда, акцентами белых фруктов и цветов. 
• Вкус: тонкий, нежный, со свежей кислинкой и фруктовыми оттенками. 
• Гастрономические сочетания: морепродукты, рыбные закуски и горячие блюда, птица под белым соусом, запеченная телятина. 
• Температура сервировки: 8-10 градусов.