Белое сухое игристое вино Арпачино Пухляковский 2019 г. — шипучий отечественный напиток с минимальной сахаристостью, изготовленный на территории Ростовской области из одной вариации аборигенного винограда. После сбора ручным способом и сортировки ягоды отправили на винодельню, оснащенную по последнему слову техники, где повергли ферментации по технологии шампенуаз. Около 9 месяцев игристое вино с 13-процентным содержанием спирта выдерживалось в бутылке.

• Сорт винограда: Пухляковский (100%).
• Цвет: красивый соломенно-лимонный.
• Аромат: демонстрирует легко узнаваемые минеральные, хлебные, фруктовые и ванильные черты.
• Вкус: мягкий, выражает оттенки желтых фруктов и ягод, мокрого камня, цитрусовой цедры, душистых трав.
• Гастрономическое сочетание: дары моря в сливочном соусе, филе домашней птицы, салаты с телятиной или креветками.
• Температура подачи: 6-10 °С.