Белое игристое вино Блан де Нуар Дивноморское 2017 г. 0,375 л производится по классической технологии. Из ягод отжимают сок, который ферментируют при постоянной низкой температуре в стальных чанах, а затем разливают в бутылки, где выдерживают на осадке. Основой напитка является виноград темного сорта, но из-за отсутствия этапа мацерации сусло имеет характерный для белого вина цвет. Винтажный брют в компактной бутылочке представляет собой интересный сувенир для коллекционера-алкоминималиста. 

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: светло-соломенный, с мелким перляжем.
• Аромат: с отчетливыми нотами цитрусовых, нектарина, свежеиспеченной булочки бриошь.
• Вкус: яркий, с освежающей кислинкой, сочными оттенками айвы и спелой груши, с продолжительным кремовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, с морепродуктами, белым мясом, пастой, легкими закусками и салатами. 
• Температура подачи: 7-9 °С.