Красное сухое вино Casa de Mouraz Chibu Dao 2021 год 0,75 л — это изысканный напиток, отражающий уникальность региона Дао. Производится семейной винодельней Casa de Mouraz, которая специализируется на органическом и биодинамическом подходах. Особенность заключается в сочетании традиционных методов виноделия с уважением к окружающей среде: виноград выращивается без химических удобрений и пестицидов, что подчеркивает природный характер вина. Для купажа используются автохтонные сорта винограда (80% красных и 20% белых), а ферментация в стали проходит естественным образом, что позволяет сохранять аутентичность каждого года урожая. 

• Сорт винограда: красные — Бага, Жаэн, Руфете, Бастардо, Камарате, белые — Фернау Пиреш, Мальвазия Фино, Дона Бранка, Бикал. 
• Цвет: насыщенный рубиново-красный.
• Аромат: яркий и сложный, с оттенками ментола, табака, черных ягод, специй и легкой землистой ноткой.
• Вкус: гармоничный, ягодный, с пряно-минеральными мотивами, с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: идеально подходит к блюдам из красного мяса, дичи, сырам средней выдержки и пасте с насыщенными соусами.
• Температура сервировки: 16–18 °C.