Белое сухое вино Terramater Altum Chardonnay 0,75 - представляет из себя образец который идеально передает свой теруар. Урожай собираю ручным способом с отдельного участка расположенного в долине Касабланка на котором поддерживается низкая урожайность. После прессования сусло мацерируется в течении суток после чего следует алкогольное брожение на протяжении полугода в дубовых бочках. Созревание готового вина проходило в бочках из французского дуба на протяжении 10 месяцев при чем часть бочек новые.

• Сорт винограда: Шардоне 100%.
• Цвет: бледно-соломенный с лимонным отливом.
• Аромат: букет соткан из тонов экзотических фруктов, грейпфрута, сливочного крема, пряностей и полевых цветов.
• Вкус: полнотелый, округлый, деликатная кислотность и сливочная текстура, выраженные оттенки персика, груши и дыни дополняются нюансами выпечки и специй в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: станет отличной парой блюдам из речной рыбы, стейку лосося и выдержанным сырам.
• Температура подачи: 10-12 °С.