Белое полусухое вино Território branco Casa Santos Lima 0,75 л — напиток португальского происхождения из зоны Vinho Regional Lisboa, расположенной вдоль атлантического побережья. Лозы растут на холмистых участках с известняково-глинистыми почвами. Морской ветер приносит прохладу и помогает сохранить природную свежесть ягод. Благодаря этому созревание проходит равномерно, а ароматическая палитра формируется яркой и выразительной. Климат региона считается умеренным: жаркие дни сменяются прохладными ночами, что поддерживает баланс сахара и кислотности.

Предприятие основано в конце XIX века Жоакимом Сантуш Лима. Уже в начале XX века хозяйство стало заметным производителем и экспортёром португальской продукции. В 1990-е управление перешло к Марии Жоау Сантуш Лима и Жозе Луишу Сантуш Лима Оливейра да Силва. Новое поколение обновило значительную часть посадок и модернизировало оборудование. Сырьё после сбора освобождают от гребней и мягко прессуют. Брожение проходит в стальных чанах при 12–14 °С, что помогает сохранить чистоту ароматов. Затем 3 месяца материал выдерживают в стали без малолактического этапа. Перед розливом напиток слегка насыщают углекислым газом — примерно до 0,4 атмосферы. Это придаёт структуре дополнительную лёгкость и ощущение свежести. В 2016 году образец был отмечен серебряной медалью конкурса Wine Masters Challenge.

  • Сорта винограда: Аринту, Мушкатель, Фернан Пиреш.
  • Цвет: светло-соломенный с зеленоватым сиянием.
  • Аромат: цитрусовые ноты, тропические плоды, лёгкие цветочные мотивы.
  • Вкус: освежающий и мягкий, с акцентами лимона, ананаса и спелой груши, живой кислотностью и чистым послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: рыба на гриле, морепродукты, салаты со свежей зеленью, лёгкие холодные закуски.
  • Температура подачи: 6–8 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Território branco Casa Santos Lima - вино Территориу белое Каза Сантуш Лима 0.75 л

  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    9.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Arinto, Moscatel, Fernao Pires
  • Классификация
    Vinho Regional (VR)
  • Названия вина
    Lisboa VR
  • Регион
    Лиссабон (Lisboa)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Производитель
    Casa Santos Lima
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1567 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 5604424234215

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Casa Santos Lima

Оцените и напишите отзыв