Игристое белое вино брют Balaklava Reserve выдержанное 1,5 л предлагается в увеличенном формате, что делает его превосходным вариантом подарка в честь торжественного события. Виноградники, откуда родом этот изысканный купаж, разбиты на территории, где встречаются Черное море, Крымские горы и степь. Здесь много солнца, палящий летний зной которого смягчают морские бризы. В почвах преобладает известняковый чернозем. Возраст самых старых растений достиг 28 лет. Ягоды собрали вручную, дважды сортировали и переработали методом Шарма – с повторной ферментацией в стальных автоклавах под давлением и выдержкой на протяжении 9 месяцев на тонком осадке. 

• Сорта винограда: Шардоне, Рислинг, Алиготе, Ркацители.
• Цвет: блестящий золотистый, с красивым стойким перляжем.
• Аромат: свежий, округлый, с мотивами полевых цветов, абрикосов, цитрусовых и дрожжевой выпечки. 
• Вкус: энергичный, с кремовой текстурой, округлыми тонами светлых садовых и экзотических фруктов, завершается пикантным послевкусием с оттенками белого перца и ананаса в долгом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: с пастой, блюдами из морепродуктов и белой рыбы, как аперитив.
• Температура подачи: 8-10 °С.