Красное сухое игристое вино Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное 2020 г. 0,75 л — российский брют от ведущего в стране производителя шипучего алкоголя высочайшего качества. Современное крымское предприятие, функционирующее на базе старинного завода (его основал еще князь Л. Голицын в позапрошлом столетии), применяло в роли основы напитка виноград из мягкого терруара в долинах рек Альма и Кача. Сусло сбраживалось сначала в металлических автоклавах, а затем в бутылках. В стекле также прошла длительная выдержка игристого вина на осадке.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
• Цвет: искрящийся пурпурно-алый с красновато-рубиновыми привлекательными отблесками.
• Аромат: сложен богатыми нотами граната, чернослива, шелковицы, фиалки, красной смородины.
• Вкус: выразительно-ягодный со свежими цветочными, десертными и фруктовыми отголосками в округлом игривом послевкусии средней длины.
• Гастрономические сочетания: мясные деликатесы, сырная тарелка, сладкие пироги, сливочные блюда.
• Температура подачи: 10-12 °C.