Вина из региона Мартуни (НКР)

В древности территория Мартунинского района составляла гавар (провинцию) Мюс-Абанд области Арцах Великой Армении. Позже она стала частью провинции Варанда. Здесь были построены первые средневековые церковные сооружения Арцаха. Климат здесь мягкий, влаги много, поэтому виноградники не требуют укрывания или орошения. Высота виноградников — 700–800 метров над уровнем моря, засажено 2200 га.
 
Самый популярный и главный сорт винограда — это автохтонный благородный и достойный в культуре виноделия сорт Хндогни, который известен также в Гадрутском, Степанакертском, Мардакертском районах и в некоторых селениях Мартунинского района Нагорно-Карабахской Республики. Хндогни изначально был перевезён из Ирана. Впервые он обосновался в селении  Каракенд Мартунинского района, где и получил свое название. Сорт обладает способностью накапливать значительное количество сахара (фруктозы). Накопление сахара и снижение кислотности происходит довольно медленно и равномерно.
 
В Карабахской Республике, где по климатическим условиям сорт накапливает довольно большое количество сахара, имеется возможность создания  десертных вин и виноматериалов для крепленых вин. Виноматериалы для крепких ликёрных вин типа портвейна получаются гармоничные, мягкие, с насыщенно-ярким букетом. Десертные вина получаются гармоничные, с изюмным тоном, хорошей окраски (типа кагора). Производители сухих красных и десертных вин в основном это «Berdashen», «Arevis» — НКР, Аскеранский регион и «Vankasar — НКР, Аскеранский регион.