Армянские белые вина

Армянские белые вина — класс алкогольных напитков, который пользуется огромной популярностью на родине и в странах ближнего зарубежья. Востребованность продукции обусловлена в первую очередь отменными вкусоароматическими показателями, а также широким ценовым диапазоном. Таким образом, в ассортименте национального спиртного найдутся напитки на любой вкус и кошелек. Для их создания главным образом применяются коренные сорта белого винограда (Гарандмак, Воскеат, Кангун, Ркацители, Хатун Харджи), однако некоторые компании, стремящиеся придать своим товарам оригинальные черты, отдают предпочтение зарубежным разновидностям плодовой культуры (Шардоне, Алиготе, Шенен Блан). Иногда автохтоны комбинируют с международными сортами — таким образом получают экспериментальные вина. 

Виноградарством в Армении занимаются на протяжении многих столетий, поэтому распространенность этой отрасли во многих уголках страны не вызывает удивления. Алкоголь из винограда готовят в Арагацотнской, Вайоцдзорской, Котайкской и других областях. Традиционно белое армянское вино производится без ароматизаторов и консервантов, благодаря чему оно высоко ценится среди любителей экологически чистых продуктов. В утонченном вкусе напитка могут проступать оттенки разной насыщенности: фруктовые, цветочные, медовые, древесные, цитрусовые и т. д. Конечно, дегустационная палитра во многом зависит от содержания сахара, ведь вина Армении подразделяются на сухие, полусладкие, полусухие и десертные. Учитывать сорт алкоголя следует при подборе гастрономического сопровождения, которое поможет подчеркнуть самобытные вкусоароматические оттенки. Так, некоторые виды спиртного лучше дополнить сытными рыбными или овощными блюдами, в то время как другие хороши в сочетании с легкими фруктовыми и десертными закусками, выпечкой или благородными сырами. Крепость белых армянских вин варьируется в диапазоне от 11 до 16 градусов, так что такие напитки идеальны для употребления в чистом виде. 

Приобрести изысканный национальный алкоголь стоит для повседневных посиделок в компании семьи и друзей, праздничных застолий и, безусловно, в роли подарка. В ассортименте представлены продукты в классической и сувенирной таре, поэтому великолепный напиток родом из Армении станет прекрасным украшением коллекции и праздничного стола не только благодаря великолепным вкусовым оттенкам, но и за счет презентабельного внешнего вида.