Игристое белое вино Bottega Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Dry 2021 год 0,75 л — премиальное, роскошное, с богатым и сбалансированным профилем. Просекко произведено из лучшего винограда, собранного вручную на винограднике Риве ди Санто Стефано в субрегионе Конельяно-Вальдоббиадене. Лозы растут на крутом склоне в зоне умеренно прохладного климата, на глинисто-известняковых почвах аллювиального происхождения, богатых минералами. Плотность посадки — 3500-4000 лоз на гектар. Урожай собирали в конце сентября (135 центнеров с гектара). Ягоды тщательно сортировали, очистили от гребней и мягко прессовали, сусло охладили и отстаивали, затем ферментировали. Вторичное брожение протекало под давлением в герметичных автоклавах, в соответствии с технологий Шарма-Мартинотти. Иигристое вино выдерживали необходимое время на тонком осадке, стабилизировали холодом, фильтровали и затем разлили в стильные черные бутылки с золотистой лаконичной этикеткой. Элитное просекко получило много медалей и наград на таких престижных конкурсах, как Prosecco Masters The Drinks Business, IWC International Wine Challenge, Mundus Vini и др. 

  • Сорта винограда: белые — Глера 85%, Шардоне и Пино Блан 15%. 
  • Цвет: нежно-золотистый с соломенным оттенком.
  • Аромат: изысканный, соблазнительный, свежий, с оттенками зеленого яблока, желтой груши, грейпфрутов, персиков, цветущей глицинии, белой акации и ландыша. 
  • Вкус: легкий, сбалансированный, мягкий, с живой кислинкой, фруктовыми, солонова-минеральными и кремовыми нюансами, с утонченным освежающим послевкусием. 
  • Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива, сопровождения для блюд из спаржи и овощей, ризотто, рыбы, морепродуктов, горячего из птицы, фруктовых десертов. 
  • Температура сервировки: 4-5 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Bottega Valdobbiadene Prosecco Superiore - вино игристое Боттега Вальдоббиадене Просекко Супериоре 2021 год 0.75 л белое сухое

  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Casa Bottega
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Глера 100%
  • Классификация
    DOCG
  • Наименование игристых вин
  • Год производства
    2021
  • Уровень качества
    Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG
  • Уровень сахара
    Prosecco Dry (17-32 г/л)
  • Регион
    Венето (Veneto)
  • Вид игристых
    Белое Brut /Белое Сухое
  • Производитель
    Боттега С.п.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3707 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 976707

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Casa Bottega