Белое полусладкое вино Chateau Areni 2021 г. 0,75 л отличается высоким содержанием природного сахара — 45 г на куб. дм. Он сохраняется в напитке благодаря особой технологии винификации, когда брожение останавливают в определенный момент путем охлаждения сусла. Также большую роль играет изначально высокая сахаристость сырья (минимум 22%), которое выращивают под жарким солнцем в Араратской долине Армении и собирают на пике спелости, а также за счет особой технологии. Вино проходит непродолжительную выдержку в емкостях из нержавеющей стали и может храниться в бутылках после розлива не более 3-4 лет.

• Сорт винограда: белый — Кангун 100%.
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: нежный, изящный, с фруктовыми, виноградными, медовыми и цветочными нотами.
• Вкус: с приятной сладостью, сочной кислинкой, свежими и чистыми тонами зеленокожих яблок и груш, айвовыми и травяными мотивами в затягивающем послевкусии.
• Гастрономические сочетания: блюда из морепродуктов, рыбы или белого мяса, сыры с голубой плесенью, ореховое ассорти, фруктовые десерты и выпечка.
• Температура сервировки: 8-10 градусов.