Красное сухое вино Viu Manent Estate Collection Reserva Merlot 2022 год 0,75 л — изысканное, яркое, с освежающей кислинкой, объемным и сбалансированным вкусом. Оно произведено из сорта Мерло, выращенного в чилийской долине Кольчагуа на участках с аллювиальными и песчано-глинистыми, хорошо дренируемыми почвами. Сырье получили с 20-летних лоз. Его собирали вручную во вторую декаду марта.  В 2022 году в Чили была сухая зима, зато весной осадков выпало более чем достаточно, но было прохладно, из-за чего почки на лозе распустились позже обычного. Лето выдалось жарким в начале, а в конце температура аномально снизилась, что привело к задержке созревания. Однако осенняя погода была благоприятной, что позволило получить отличный по качеству урожай. Виноград отделили от гребней, мягко прессовали, затем сусло проходило алкогольную ферментацию в стали 7 дней при 25-28 градусах, применялась и малолактика. Вино выдерживали 6 месяцев в стальных и бетонных резервуарах (80%), а также в старых барриках из французского дуба (20%).  

• Сорт винограда: красный — Мерло 100%. 
• Цвет: пурпурно-рубиновый. 
• Аромат: яркий, фруктовый, с вишневыми и пряными акцентами. 
• Вкус: шелковистый, насыщенный, свежий, живой, с округлыми танинами, сбалансированной кислинкой и фруктовыми сочным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: блюда с томатным соусом, куриные крылышки в кляре, пицца. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.