Белое сухое вино Volcanes Reserva Sauvignon Blanc 2022 год 0,75 л — ординарный алкоголь, созданный в пределах Долины Лейда (Чили). У него моносортовой состав из винограда Совиньон Блан, выращенного на минеральных почвах, сформированных древними органическими отложениями и гранитом. Отжатый под прессом сок восемь часов мацерировался при контролируемой температуре 4-6 градусов Цельсия, затем его подвергли алкогольной классической ферментации. Выдержка на тонком осадке протекала с регулярным батонажем. Согласно оценкам критиков, вино может развивать дегустационные оттенки до пяти лет после розлива.

• Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
• Цвет: желтого золота, искрится изящными соломенно-бежевыми и перламутровыми оттенками.
• Аромат: в нем угадываются очертания сушеного лайма, спелого абрикоса, киви, зеленого яблока, красной смородины, личи, айвы и жимолости.
• Вкус: солирует нюансами ревеня, лимона, персика, грейпфрута, лемонграсса, флердоранжа, мокрого камня, горных трав и взбитых сливок.
• Гастрономические сочетания: вино является удачным аперитивом и подходит к паштетам, красной рыбе, салатам с куриным филе.
• Температура подачи: 10-12 °С.