Красное сухое вино Volcanes Reserva Carmenere 2022 год 0,75 л — купаж двух виноградных вариаций (они относятся к группе сортов европейского происхождения), выращенных в Центральной Долине Чили и собранных на протяжении одного сезона спелыми. Уникальную органолептику урожая сформировали почвы этого региона: они отличаются вулканическим составом с хорошим дренажем и обилием суглинков. После внимательной сортировки производитель выполнил мацерацию при низких температурах и алкогольную ферментацию с дрожжами. Вино вызревало в барриках из французской и американской дубовой древесины 9 месяцев.

• Сорта винограда: Карменер (85%), Каберне Совиньон (15%).
• Цвет: глубокие и сложные фиалково-алые оттенки поблескивают отражениями граната и бордовыми тонами.
• Аромат: солирующие вкрапления маслин, шоколадной крошки, сливы и черного перца соседствуют с тонкими штрихами мокрого камня и земляники.
• Вкус: сложен узнаваемыми акцентами какао, сочных ягод, сигары, оливок, специй, клубники, шиповника, кедровых орешков, сушеной малины.
• Гастрономические сочетания: чилийские мясные закуски с добавлением фасоли, несладкая выпечка.
• Температура подачи: 16-18 °С.