Спиртные напитки из Сингапура

Сингапур — это небольшое островное государство-город, расположенное в Юго-Восточной Азии. Название страны происходит от малайского слова «синга» - в переводе на русский - «лев», изображение которого красуется на гербе Сингапура. Это удивительный край контрастов, проявляющихся в архитектуре, особенностях местной кухни, религии и многих других сферах.

Согласно статистике, уровень преступности в Сингапуре один из самых низких в мире. Это обусловлено тем, что даже за самые невинные нарушения вроде выброса мусора в неположенном месте грозит крупный штраф, а тяжкие преступления караются смертной казнью. На улицах Сингапура всегда чисто, а на дорогах редко бывают пробки — многим это может показаться странным, но получить разрешение на покупку машину в стране довольно непросто.

Архитектура Сингапура демонстрирует большое стилевое разнообразие: здесь можно встретить сверхсовременные небоскребы, соседствующие с колоритными азиатскими постройками и небольшими храмами. Эклектика проявляется и в сингапурской кухне, ведь местные кушанья сочетают китайские, малайские и индийские традиционные черты. Наиболее популярны в стране морепродукты — приготовленный на гриле скат, омлет с устрицами и краб под соусом чили являются излюбленными лакомствами коренных жителей и туристов. Сингапурцы дорожат кулинарными традициям и очень любят поесть, и это мягко сказано — недаром в местной литературе пищу называют «национальной одержимостью».

Разумеется, нельзя обойти вниманием и спиртные напитки Сингапура, которые являются неотъемлемой частью культурного наследия островного государства.

Сингапурский ром — производится на его территории не одно столетие. Как и прежде, для его изготовления используются продукты переработки сахарного тростника, подвергаемые дистилляции и выдержке в бочках из дуба. Чаще всего в продаже можно встретить ром промышленного производства, а изготовленный на небольших хозяйствах алкоголь очень редок и потому ценится особенно высоко. У сингапурского рома, представленного несколькими видами (золотым, темным, светлым, ароматизированным), запоминающийся и даже немного приторный вкусоаромат, изобилующий яркими карамельными, пряными и фруктовыми тонами. Иностранцу поначалу он может показаться чересчур сладким, но со временем это ощущение сменяется приятными впечатлениями от мягкого опьянения.

Помимо рома, в Сингапуре изготавливаются такие спиртные напитки, как пиво и различные вина и настойки из ягод и фруктов. Алкоголь достаточно дорогой, ведь даже чтобы выпить скромную бутылочку самого обычного пива, туристу придется раскошелиться — по стоимости она равна полноценному завтраку или нескольким чашкам благородного кофе. Однако это мало кого останавливает, ведь местное спиртное настолько интересное на вкус, что отведать его желает большинство приезжих.