Спиртные напитки из Уругвая

Спиртные напитки Уругвая – это уникальная категория алкоголя, которая отражает в себе колорит и самобытность тропической страны. Уругвай – живое воплощение многообразия существующего мира, в котором соединились современные технологические достижения человечества и буйная тропическая природа. Свое название удивительная страна заимствовала у полноводной величественной реки, которую первые жители Южной Америки – индейцы гуарани – назвали «рекой разноцветных птиц», что лишний раз подчеркивает, насколько разнообразна фауна и флора здешних мест. Богатое прошлое государства напоминает о себе современным наследием в виде многочисленных исторических памятников – мощных каменных монументов. Полоски диких пляжей с выбеленным от зноя песком и россыпями пестрых глянцевитых ракушек, лазурное море с кристально чистой водой, сквозь которую можно рассмотреть лепестки неспешно колышущихся на дне водорослей, пики взмывающих ввысь величественных архитектурных сооружений – все это составляет мозаику уникального уругвайского характера, который проявляется во всех элементах самобытной культуры, в том числе и в спиртных напитках.

Ром Уругвая - первоклассный напиток, в который добавляют традиционные тропические пряности и фрукты; разнообразные ликеры, среди которых наиболее популярны напитки со вкусом кокоса и шоколада; необычная медовая граппа, получившая звучное название граппамиель. Самыми востребованными среди уругвайских спиртных напитков являются местные деликатные вина, которые характеризуются щедрым, сбалансированным вкусом.

Вино – наиболее распространенный вид алкоголя в стране, его традиции изготовления формировались на протяжении столетий. Первые спиртные напитки Уругвая появились в XVI веке, когда страна получила статус испанской колонии и одним из новшеств, привнесенных европейскими жителями, стало виноградарство и искусство виноделия. Новая отрасль сельского хозяйства довольно быстро развивалась и на сегодняшний день является одной из самых популярных в стране.

Масштабы производства этой категории спиртных напитков помогли Уругваю занять 4 место среди стран Латинской Америки по количеству выпускаемой продукции. Изысканный алкоголь представлен в основном белыми сортами, которые отличаются свежим легким вкусом с тонами манго, ванили, древесины, лакрицы, груши. Однако на мировом рынке все чаще появляются красные вариации, которые обладают насыщенным фруктовым букетом и, как правило, изготавливаются из виноградного сорта Таннат. Спиртные напитки Уругвая символизируют жаркое солнечное лето, частичка которого скрыта в стеклянном сосуде. Благородный алкоголь наверняка придется по вкусу любителям экзотического вина.