Армения – это страна, в которой каждый будет чувствовать себя как дома. В этом краю чтят традиции, семейные ценности и религию. Подобно волшебному ларцу с самыми разными сказочными богатствами, Армения полна всяких чудес! Стоит приоткрыть ее, и она покажет Вам все свои сокровища! Если Вы – художник или любитель древней архитектуры; гурман, который любит плотно и с пользой покушать; фотограф, который ищет для своих шедевров достойные пейзажи, – приезжайте в Армению!
Там вы найдете все: и гостеприимство, и красоты природы, и уникальные спиртные напитки, которые можно попробовать только в этой стране.
Если Вы любите путешествовать и решили провести неделю-другую в Армении, то выбрать самое интересное во всем многообразии достопримечательностей страны будет трудновато. Ведь в Армении интересно все! Нельзя, например, побывать в стране и не увидеть гору Арарат, которую в Армении называют «Гигантом». Именно здесь, на одной из гор легендарного массива, сел на мель Ноев ковчег.
Если Вы только слышали о Каскаде, то Вы должны это и увидеть! А если Вы не знаете, что это такое, читайте и завидуйте! Каскад – это еще одно чудо света, которое представляет собой систематически упорядоченные и при этом невероятно красиво оформленные лестницы, фонтаны, скульптуры, цветники, располагающиеся на склонах Канакерских холмов. В целом все это представляет собой монументальное сооружение, которое завораживает даже видавших виды путешественников! А вот любителям музыки наверняка интересно будет посетить дом-музей Арама Хачатуряна.
Если Вы хотите попробовать спиртные напитки Армении, то Вам следует посетить знаменитый центр виноделия «Арарат-трест», который располагается в высеченном в скале ущелье. Это и есть музей с уникальной винной коллекцией, насчитывающей свыше трех тысяч разновидностей напитков, выдержка которых длилась несколько столетий. Столь масштабное хранилище, кроме Армении, есть всего лишь в двух странах – Италии и Франции!
Спиртные напитки Армении
Армянский коньяк. Говоря об Армении, нельзя не вспомнить легендарный спиртной напиток Армении. Справедливости ради стоит отметить, что официальное разрешение называться словом «коньяк» знаменитый напиток получил еще в 1900 году. Тогда это было почетнейшей привилегией для производителя, в данном случае Ереванского коньячного завода Шустова, находящегося за пределами Франции. Сегодня для изготовления его величества cognac на территории Армении культивируется шесть разновидностей винограда. Каких только представителей благородного семейства нет в линейке напитков! Знатоки дела здесь найдут и ординарные, и марочные, и коллекционные образцы коньячного искусства! Одним из самых известных и всеми любимых творений, конечно же, является легендарный «Арарат».
Армянское вино. Несмотря на то что в Армении большую часть занимают горы, среди которых, к слову, легендарная гора Арарат, место в ней находится и для роскошных виноградников. Оно и немудрено, история виноделия в стране насчитывает более 4 000 лет. На сегодняшний день в легендарной Араратской долине культивируют более 600 разновидностей винограда. Невероятное разнообразие климатических поясов и рельефа формирует букет спиртного напитка Армении, аналогов которому нет в мире! За триста солнечных дней в году ягоды полностью вызревают, и на свет рождаются чудные образцы винного искусства, коллекция которых варьируется от крепких и легких полудесертных и «хересных» напитков до мускатов, мадеры и др. Стоит отметить, что винные представители Армении отличаются большей крепостью.
Тутовка, или напиток из сброженного сока шелковицы крепостью от 40% до 80%, в Армении считается гордостью. Но есть в стране еще один необычный представитель из семейства спиртных напитков – абрикон. Это продукт крепостью 44%, изготовленный из абрикосов, выросших а Араратской долине. По технологии производства напиток похож на бренди. Если Вы будете в Армении, обязательно попробуйте этот изыск и прикупите бутылочку домой. Приятного путешествия!
/ Араратский коньячный завод
