Спиртные напитки из Греции

Спиртные напитки Греции — это весьма неординарные варианты алкоголя, способные продемонстрировать богатую культуру и национальный характер этой замечательной страны, расположенной на Балканском полуострове и окруженной пятью морями. Во всем мире великолепная Греция известна как одно из лучших курортных мест, куда ежегодно стекается огромное количество туристов со всех концов света. Помимо восхитительных песчаных пляжей, жаркого солнца и умиротворяющего морского пейзажа, в этой стране много интересного. Как утверждают историки, вся наша современная цивилизация — это по сути продолжение греческой цивилизации. Все научные и культурные достижения мира родились именно здесь, а мы, особенно восточные европейцы, являемся духовными потомками древних греков. Греция подарила миру величайшие открытия в области философии, математики, механики и других наук, а также выдающиеся шедевры живописи, скульптуры и архитектуры, не говоря уже об Олимпийских играх. Вообще, сама любовь к спорту и физической культуре среди населения нашей планеты отчасти исходит от древних греков, что, впрочем, не мешало им быть большими любителями спиртного. 

Во всем, что связано с греческой культурой, прослеживается уникальный стиль. Взять хотя бы местную кухню, блюда которой легко узнаваемы по восхитительному аромату лимонов, оливкового масла, трав и специй. К числу выдающихся творений страны по праву относятся и спиртные напитки Греции, которые весьма многочисленны. 

Узо — это главный национальный напиток Греции и настоящая гордость местных мастеров. Данный продукт представляет собой виноградный дистиллят с добавлением семян аниса. Вообще, анис — ключевой элемент многих алкогольных шедевров Греции и один из самых узнаваемых гастрономических символов страны. Этот необычный спиртной напиток крепостью около 40-50% легко узнать по яркому фруктовому аромату и глубокому вкусу с отчетливыми горьковато-пряными тонами. 

Метакса — это суперпопулярный крепкий (не менее 40%) греческий напиток, представляющий собой композицию из виноградного бренди и мускатного вина. Примечательно, что именно этот греческий алкоголь стал первым спиртным напитком, побывавшим в космосе, а сегодня он стал чрезвычайно модным среди всех европейцев. 

Греческое вино — это легенда мировой алкогольной промышленности. Именно древним грекам принадлежит первенство в искусстве создания выдающихся напитков из винограда. Современная виноиндустрия Греции шагнула еще дальше — на территории страны продаются поистине выдающиеся винные произведения, среди которых особое место занимает рецина — греческий винный напиток, в который в процессе брожения добавляется сосновая смола для придания ему легкого хвойно-смоляного вкусоаромата. 

Греческий ликер — еще одна алкогольная достопримечательность государства. Причем в стране готовят множество разнообразных ликеров, самыми запоминающимися из которых являются тентура (готовится на травах), мастиха (готовится с добавлением смолы мастики), сумада (из горького миндаля) и некоторые другие.

Тсипуро (или раки) — это менее популярный за рубежом, но горячо любимый самими греками крепкий алкоголь, производимый методом перегонки виноградных вижимок и другого ягодного сырья (яблок, клубники, инжира и т. д.) с добавлением анисовых зерен. Его характеризуют восхитительный фруктово-ягодный букет и богатый вкус с анисовым послевкусием. 

Вышеописанные спиртные напитки из Греции — это всего лишь часть разнообразных видов алкоголя, производимых в стране. Помимо уникальных вкусоароматических особенностей, которые делают здешние напитки неповторимыми, местное спиртное отличается оригинальным оформлением. Бутылки причудливых форм, необычные декоративные элементы, фигурные пробки и другие дизайнерские хитрости делают греческие алкогольные напитки прекрасными сувенирами для родных и друзей.