Белое сухое вино Alpha Box & Dice Uncle Sauvignon Blanc 0,75 л - моносортовой образец Австралийского Совиньон Блана. Сбор урожая проводится машинным способом на пике фенольной спелости спелости. После прессования следует алкогольное брожение в нейтральной среде при низкой температуре для сохранения ароматичности. По завершении ферментации следует созревание готового вина на дрожжевом осадке для смягчения кислотности и придания более округлой структуры.

• Сорт винограда: Совиньон Блан 100%.
• Цвет: лимонный с золотым отблеском.
• Аромат: интенсивный букет соткан из тонов экзотических фруктов и луговой травы.
• Вкус: легкий, освежающий, яркая кислотность, выраженные оттенки зеленого яблока, абрикоса и крыжовника в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: отлично в качестве аперитива, подчеркнет вкус морепродуктов и легких закусок.
• Температура подачи: 8-10 °С.