Красное сухое вино Karas Malbec 2021 г. 0,75 л из Армавирской области Армении относится к формату моносепажного спиртного среднего уровня крепости (13%) и низкой, стремящейся к минимально возможным значениям сахаристости. Представленный в составе виноград международной группы сортов сорвали с лоз на известняково-базальтовых почвах с примесью отложений вулканического туфа. По завершении аккуратной сортировки урожай прошел мягкий отжим и винификацию в металлических нейтральных цистернах.

• Сорт винограда: Мальбек (100%).
• Цвет: насыщенно-пурпурный, проглядываются выразительные красные и синевато-алые очертания.
• Аромат: на первом плане проявляются яркие мотивы корицы, имбиря, шоколадной сдобы, красной смородины, лесных ягод и чернослива.
• Вкус: формируется приятными нотами черного перца, какао-крема, эспрессо, голубики, сухофруктов, листиков мяты и горных трав.
• Гастрономическое сочетание: деликатесы из телятины, выпечка с мясом и сыром, суфле, шашлык из свинины в остром томатном соусе.
• Температура подачи: 16-18 °C.